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- 酸甜好滋味,營養多汁澳洲茂谷柑
- 澳洲茂谷柑小知識JUN. - SEP. from Australia澳洲茂谷柑報到!!!大家好,我是來自澳洲的茂谷柑~英名Murcott,譯音茂谷,取其柑桔茂盛山谷之意
茂谷柑樹勢強,樹型呈叢性,側枝多,果實扁球形,果重150~200公克皮薄多汁,外表可愛討喜,茂谷柑購買後,存放幾天甜度將會提升,適合於過年時餽贈員工、親友的賀年禮。
肉質柔軟多汁,糖度高,可達14~15°Brix,酸度0.6~0.7%,風味佳,頗受消費者喜好之柑桔品種,吃過的人均讚不絕口。
維生素C含量為柑桔類最高、且纖維素、礦物質豐富
甜度比較:茂谷>紅柑>椪柑>桶柑>海梨
含汁比較:紅柑>茂谷>椪柑>桶柑>海梨
外皮厚度:桶柑>紅柑>椪柑>海梨>茂谷茂谷柑怎麼挑選?AFRESH嚴選特A級的茂谷,送禮自用兩相宜當您選購茂谷柑時,可從果實形狀及果皮色澤看出其是否好吃;優良果形
狀多為扁圓形,果基與果頂應平坦,而果肩部結實有彈性者,代表內部果汁
充足,新鮮度佳;而果皮完全轉色呈現亮麗橙黃色者表示成熟度充足,當然
風味最佳;如能用手輕托秤秤看,感覺飽滿有重量感的果實,更可放心採購
回家享受。AFRESH這次進口的多屬小顆粒茂谷柑,每一顆都是扁圓形且頭尾平坦,拿在手上就可以感覺到沉甸甸的手感,外表乾淨沒有太多的枝傷、風斑。澳洲茂谷柑口味如何?
偏酸還是甜?酸甜滋味品嘗時機新鮮很重要!!!以茂谷的生命週期來看,結果後會經歷三種風味:『微酸』、『偏甜』、『酒味』,很多人喜歡微酸的口感,而如果覺得偏酸了,可以放置冷藏一段時間,我們專業的術語『退酸』,等待偏甜的時機,至於最後一階段『酒味』則是已經不新鮮壞掉啦~道地的茂谷柑食用方式我不是柳丁不要切!!!跟台灣自產的柳丁或橘子雖然都同屬於桔橙類,不需要像柳丁一般用切的,也跟橘子一般從"屁股"撥開不同,道地的吃法是從蒂頭的地方撥開,由於澳洲茂谷柑的皮較軟,可以輕易的從蒂頭處撥開,完整的一瓣瓣的吃,或大口大口的享用~ - 新鮮澳洲茂谷訂購我們提供不同的訂購組合可依需求挑選,每一種組合在市場上超值優惠!!!進口原箱(團購)110顆適合親友、同事、鄰居一起團購澳洲進口原箱,甚至可以到港當天直接新鮮宅配給您家庭組合約36顆大小家庭,部門小組恰恰好採用經濟耐用的瓦楞紙包裝,不增加多餘的成本,給您最實惠的選擇。個人方案約18顆適合上班族/外食族/單身貴族
提醒您~再忙也不要忘記攝取足夠的維他命喔不用洗不用切,且方便攜帶
可以跟同事分享,做好個人公關
茂谷柑在一般冰箱冷藏下可以存放超過2週
18顆的份量適合您一天一顆各式禮盒AFRESH提供的『不只是禮盒』超越一般水果禮盒,我們依據您的『預算』、『對象』、『場合』、『目的』,設計客製化的禮盒依照不同水果的重量、保存環境、熟度、水份,禮盒包裝上都有許多需要注意的細節。別擔心,讓專業的來!
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